西安欧亚学院的文凭是 国家承认，社会认可的。以下是一些支持这一结论的信息：
1. 西安欧亚学院是一所经国家教育部批准的应用型普通本科高校，以管理、经济为主，艺术、文学、教育、工学等协调发展。
2. 民办大学的学历是国家认可的，只要是经过普通高考录取的学生都可以在学信网查到学籍，都是国家承认的学历教育。
3. 西安欧亚学院的毕业证不仅国家承认，而且在社会上也有一定的认可度，尽管可能不如公办大学。
综上所述，西安欧亚学院的文凭在国家和社会上都是被认可的，可以用于求职、升学等各种场合。建议您在选择学校时，可以综合考虑学校的办学资质、专业设置、社会声誉等因素，以确保选择到最适合自己的教育机构。
