Excel服务器和简道云各有其优势，具体哪个更好用取决于用户的需求和使用场景。以下是它们的一些比较：
数据处理能力
Excel：作为微软Office套件的一部分，Excel在数据处理和分析方面非常强大，拥有丰富的内置函数和图表模板，适用于各种复杂的数据处理场景。
简道云：虽然简道云更侧重于线上数据搜集和流程协作，但它也提供了强大的数据处理功能，包括多种数据导入导出模式和实时数据汇总。
易用性
Excel：界面简单直观，易于上手，特别适合不需要复杂功能的小型企业或个人使用。
简道云：界面简洁直观，即便是初学者也能快速上手进行表格制作和管理。通过拖拽式的表单设计工具，用户可以轻松创建各类表格，且无需任何编程背景。
团队协作
Excel：虽然Excel可以通过邮件分享和协作，但过程相对繁琐，需要手动处理数据传输和更新。
简道云：支持多人在线协作，实时更新数据，确保团队成员共享最新信息。还可以控制表单中数据的访问权限，并设置数据汇总和提醒功能。
流程设计
Excel：虽然Excel有一些基本的流程管理功能，但不如专门的流程设计工具强大。
简道云：流程功能非常强大，当表单需要多方参与并按一定顺序提交数据时，简道云可以根据设置好的规则自动生成订单处理流程，减少人为错误和工作量。
集成性
Excel：作为独立的软件，Excel在与其他企业软件的集成方面可能有限。
简道云：支持与其他企业软件集成，如ERP、CRM系统，实现数据同步，避免信息孤岛问题。
成本
Excel：作为微软Office套件的一部分，Excel是免费的，但对于需要大量数据处理和分析的企业来说，可能需要购买额外的许可证。
简道云：通常需要订阅费用，但具体费用根据企业需求和使用规模而定。
建议
如果企业需要强大的数据处理和分析能力，并且需要与其他企业软件集成，简道云和Excel都是不错的选择，但简道云在流程设计和团队协作方面更具优势。
对于小型企业或个人用户，如果不需要复杂的流程设计和团队协作，Excel可能是一个更简单、易用的选择。
对于需要高效管理库存、订单和供应链的中小型企业，简道云因其灵活性和集成性而脱颖而出。
