申请食品经营许可需要准备以下材料：
食品经营许可申请书。
营业执照副本复印件。
申请人身份证明复印件。
租房合同或房产证复印件。
从业人员健康证复印件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录等保证食品安全的规章制度。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
利用自动售货设备从事食品销售的，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
其他相关证明文件（根据具体情况可能需要）：
企业名称预先核准通知书复印件。
卫生管理组织（架构）名单。
各类场所卫生管理制度。
主要生产设备清单。
建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气）。
专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明复印件及健康证复印件。
食品经营设备和工具清单和经营设施空间平面布局图和操作流程的文件。
从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度。
有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明。
建议在准备材料时，确保所有复印件均为清晰、有效的副本，并按照要求提供原件以供审核。此外，根据当地食品药品监管部门的具体要求，可能还需要提供其他补充材料。建议在申请前咨询当地相关部门，以获取最准确和最新的指导。
